Пищевая ценность 100 г продукта:
| Белки | 8,7 г |
| Жиры | 21,1 г |
| Энергетическая ценность (калорийность) | 960 кДж (230ккал) |
| Массовая доля свинины (по закладке) | 30,1 % |
| Массовая доля шкурки свиной (по закладке) | 30,0 % |
Рекомендации по употреблению.
Перед употреблением рекомендуется охладить.
